食材:
{主料} 米饭一大碗、香菇5朵、瘦肉50克
{辅料} 香油20克、食盐2克、东古一品鲜酱油5毫升、 东古老抽王1毫升、东古耗油3克、小葱2根
制作步骤:
1、准备食材,香菇洗净,小葱切碎,瘦肉切丝,香菇切成小块;
2、把东古一品鲜酱油、东古老抽王、东古耗油、食盐混合,支撑调料汁;
3、灶具调制大火,锅烧干,放入香油,倒入葱末,香菇及肉丝一同翻炒;
4、炒出香味,倒入调料汁;翻炒均匀,盛出,将炒好的香菇肉丝以及酱汁一起拌入米饭中,拌匀,香气诱人的香菇油饭就做好了。